et kõik korralikult algusest peale ära rääkida, pean alustama esmaspäevasest kaalujälgijate rühmast, kus jagati retsepte.. avokaado, suvikõrvits ja muu selline träni teemaks.. noh, võtsin mina endale siis kinnisideeks üks toit nendest ka ära proovida.. neljapäeval koju tulles asusingi asja kallale:
nagu näha, ei olnudki tulemus väga kohutav välimuselt, aga sisult.. ühesõnaga, ärge igaks juhuks järgi proovige retsepti avokaado-suvikõrvitsavorm.. kui kellelgi peaks siiski tekkima haiglane huvi, siis olen valmis retsepti seie üles kribama :oD
järgmine päevakorrapunkt: Vaikne Laupäev, mis möödus üle ootuste mitte vaikselt.. kõigepealt väike annus Meie Meest Suure Tõllu pubis (no andke abi, nemad peaksid endale küll ühe korraliku lava ehitamise päevakorda võtma.. pluss suur tantsuplats, sest niimoodi ikka ju ei saa.. koguseeaeg tee endale küünarnukkidega ruumi.. muidugi kalorite kulutamiseks on raske paremat kohta leida..).. aga minemata jätmine ei oleks ka väga hea variant olnud, sest mine tea, kas enam Meie Meest laval näebki, ähvardavad ju septembris laiali minna.. positiivne üllatus oli see, et Paul on rivis tagasi :o).. tantsisime Liinaga kõvasti ikke.. Urmast kurnasime ka..
täitsa öisel ajal juba leidsime Liinaga ennast järsku ööklubi
Diva ukse tagant seismas.. järjekord pikk ja väheliikuv..
vaene turvamees täiesti äratrambitud varvastega.. Tanel sees laulab, aga kuidas sisse saada? kasutada tuli julma trügimise tehnikat.. Tanel oli hoos, isegi Saaremaa valsist tuli 1 salm ära ;o)..
mis puutub tantsimisse, siis pean häbiga tunnistama, et ei osanud oma energiat jagada ja olin selleks ajaks juba täitsa läbi, kui ükskord sisse saime.. istusin puki otsas ja puhkasin koibi ja vaatsin mõnuga pealt, kuidas teised täiega nautisid :oD.. muide, tantsivatest Liinadest mul on ka tegelt 1 pilt :oP.. küsige, kui näha tahate..
ja selle piltiderikka kiirpostituse lõpetan pildiga preili Pompsust, kes käis täna pesus.. talle see pesu iseenesest raske katsumus ei ole, aga pärast kuivakssaamine on vägadema keerukas ja enamvähem kõiki võimatuid ja võimalikemaid kohti märjaks muutev tegevus :o)
EDIT: Baklažaanid suvikõrvitsa ja riisiga (teor. 4 portsu, tegelt oleneb ilmselt baklažaanide suurusest)
2 suurt baklažaani (või 4 väikest), 1 väike suvikõrvits, 240 g keedetud riisi, 3 spl sojakastet, (aroomi)soola, (sidruni)pipart, 2 väikest banaani, 125 ml (rasvata) piima, 6 spl (rasvata) kohupiima, 1 spl ketšupit, 3 tomatit (võib ka purustatud kraami), 9 spl väherasvast riivjuustu
Lõika baklažaanid pikuti pooleks ja uurista sisu välja. Tükelda baklažaanide sisu ja suvikõrvits ning sega riisiga. Maitsesta saadud segu sojakastme, soola ja pipraga (pane suht palju rohkem kui sa tavaliselt paned, sest muidu on kogu asjal suht mõttetu maitse.. suvikõrvits jms võtab maitse enda sisse). Laota kraam ühtlase kihina ahjuvormi (küpsetuspaber alla, riisi jms mögin peale, uuristet baklažaan kah veel otsa). Püreesta banaanid, lisa piim, kohupiim, ketšup, maitsesta saadud segu. Täida baklažaanipooled viimatimainit seguga. Juust ja tomativiilud lõppeks peale (võib ka ilmselt poole küpsemise pealt lisada). Ahjus hoia vormi 20 minutit, 200 kraadi juures (tegelikult võiks isegi rohkem, sest baklažaaniraisad ei taha läbi küpseda ja toorest peast ei ole nad just suurem asi närimine.. minu isiklik arvamus ;o). Bon appetit!
The End
2 kommentaari:
Njah........seda retsepti lugedes küll ausalt öeldes ei teki tahtmist asja praktikas järgi proovida...
arvad? :oP.. aga ma tean vähemalt kahte inimest (kelle hulka mina ei kuulu, nagu te ilmselt olete aru saanud), kellele see söök MEELETULT maitseb.. aga eks ole igalühel oma kiiks...
Postita kommentaar